Avocat à la Cour, Jacques Buhart est fondateur et associé du bureau parisien de McDermott Will & Emery. Il est spécialisé dans les fusions & acquisitions internationales et dans le droit européen de la concurrence.
Avant de rejoindre McDermott, Jacques Buhart dirigeait le groupe fusions-acquisitions du bureau de Paris de Herbert Smith LLP. Il a également été associé gérant de Coudert Frères Paris-Bruxelles et membre du Comité Exécutif. Parmi ses clients, Jacques Buhart compte des sociétés internationales telles que Mitsubishi Heavy Industries, Takeda Pharmaceutical, Total, Canon, Metsäliitto, Nokia, et Warner Brothers.
Jacques Buhart est diplômé de l’Université Paris I Panthéon-Sorbonne et de l’École Supérieure de Commerce de Paris (ESCP). De 2000 à 2002, il est président de la section « Business Law » de l’International Bar Association.
Jacques Buhart a notamment enseigné dans le Master 2 Droit des affaires internationales et à la faculté de Droit de Tokyo.